A batata-doce é um dos alimentos mais versáteis e nutritivos que existem. Rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, ela ajuda o corpo a manter o equilíbrio de forma natural.
Seu consumo regular contribui para estabilizar os níveis de glicose no sangue, já que seus carboidratos são liberados lentamente, evitando picos de açúcar. Além disso, suas fibras prolongam a sensação de saciedade, o que pode auxiliar no controle do peso e na manutenção de uma alimentação mais equilibrada.
Por conter betacaroteno e vitamina C, a batata-doce também fortalece a imunidade e protege as células contra os danos causados pelos radicais livres. Não é um alimento milagroso, mas quando faz parte de uma rotina alimentar saudável, oferece benefícios reais para a energia, o bem-estar e o funcionamento do organismo.
