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    Carne mal passada pode ser fonte de infecção

    Um estudo aponta que a manipulação inadequada de carne crua pode estar relacionada a 18% dos casos de infecção urinária em humanos. As bactérias presentes em frango, porco e boi podem infectar pessoas se não houver cuidados na cozinha. Cozinhar corretamente, usar tábuas separadas e lavar bem as mãos são medidas essenciais. Saiba mais sobre prevenção e higiene alimentar. Leia a matéria completa em pulsogoias.com.br

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