Limão espremido: afinal, corta ou não corta a gordura? nutricionistas dão opinião

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Agora, um toque de limão para neutralizar a gordura.” Quem nunca repetiu ou ouviu essa expressão de alguém após consumir uma quantidade excessiva de gordura no dia a dia?

Essa prática é bastante comum na tentativa de minimizar os potenciais efeitos prejudiciais que a ingestão excessiva de gordura pode causar no organismo, tanto a curto quanto a longo prazo. Além disso, a fruta também é frequentemente relacionada a alegados efeitos milagrosos para emagrecimento, os quais serão elucidados.